Conformité température pour transformateur alimentaire
Un transformateur remplace les contrôles manuels par des preuves température auditables.
Détails de la référence
Les équipes qualité rapprochaient des journaux papier après chaque lot. Le nouveau flux capture mesures par ligne, revue superviseur et preuves exportables.
Ce cas ajoute un exemple qualité au filtre chaîne du froid.